【香港各界商會聯席會議】(以下簡稱【各界商會聯席會議】)是由幾個關心香港工業的商會在 1999 年 8 月發起的集體活動，至今已踏入第 19 年。【各界商會聯席會議】乃非牟利自發性的鬆散組織，就工商業界有關的議題由個別商會召開會議商討對策，至今共有 69個行業商會參與，包括︰珠寶、鐘錶、電子、製衣、玩具、餐飲、美容、清潔、保安等行業，概括數以萬間的中小企業。【各界商會聯席會議】並無一般商會的架構，沒有主席、會長或理事等職務，各界商會本著平等互惠的精神，無分彼此，各盡其職。由義務秘書處負責統籌、聯絡及主持會議的工作，集合各方的思維及力量，發揮團結業界的推動作用。

  【香港各界商會聯席會議】成立目的旨在加強各界商會之溝通，為香港工商業和整體經濟利益齊心協力，出謀獻策，以解決當前在長、中、短期所面對的重大問題。各大會本著“平等參與、自由發言”的精神，達成共識，進一步加強向中央及特區政府表達工商業界的真正意見。